![Destilerija Akademska rakija](https://www.findrakija.com/images/brandheader/16/70/1920x650/akademska-rakija.webp)
![Destilerija Akademska rakija Logo](https://www.findrakija.com/images/brand/16/100/100/akademska-rakija.webp)
Destilerija Akademska rakija
Kada se spoje dugogodišnje prijateljstvo kolega sa fakulteta i njihova ljubav prema rakiji i tradiciji dobija se Akademska rakija. Kombinacijom tradicionalne recepture sa najsavremenijim procesima proizvodnje stvaraju se destilati najvišeg kvaliteta.
![](https://www.findrakija.com/images/brand/16/100/100/akademska-rakija.webp)
Ideja za Akademsku rakiju nastala je sasvim slučajno 2015. godine, kada smo odlučili da nakon dužeg vremena teoretisanja, degustiranja i prikupljanja znanja o procesima proizvodnje rakije, ipak ispečemo tu savršenu dunju o kojoj smo toliko maštali. Prešli smo sa reči, na dela.
To vatreno krštenje se pokazalo veoma uspešnim. Rakija se popila brzo, a ko god da je imao priliku da je proba, tražio je još. Tako smo iz godine u godinu, polako, povećavali kapacitete. Rastom i prakticnog znanja o procesima fermentacije i destilacije, odvažili smo se da probamo i sa drugim voćem.
I tako se hobi koji smo radili sa uživanjem,
pretvorio u posao koji radimo s ljubavlju.
Sam naziv Akademska, malo specifičan, nastao je u šali i zadržao se do danas. Prve godine smo za „mobu“ okupili prijatelje da nam pomognu. Među nama bilo je diplomiranih, masterovaca, onih koji su odustali od studija, pa i po koji doktor nauka. Budući da naše prijateljstvo traje od studentskih dana, odlučili smo da je nazovemo Akademska rakija.
Svi proizvodi destilerije Akademska rakija
Predeo
Vojvodina
Okarakterisana kao žitnica Srbije, Vojvodina i te kako ima potencijala i kada je proizvodnja voća u pitanju. Zahvaljujući podršci nadležnih institucija, mnogi vojvođanski poljoprivrednici su se okrenuli najpre proizvodnji jabuka, ali i vinove loze i drugih kultura.
Najznačajniji voćarski region na području Vojvodine, izuzev Fruške Gore je i Titelska, ali i Telečka visoravan, kao i područje južnog Banata.
Sve je više zasada oblačinske višnje, lešnika i oraha, dok su dunja, šljiva i kajsija nešto slabije zastupljene u tom delu naše zemlje.
Mnogi poljoprivrednici iz Vovodine koji su usmereni na proizvodnju voća i vinove loze, te kasnije i na proizvodnju rakije, ali i sokova, sirupa i likera od voća, posebnu pažnju obraćaju na zaštitu svojih zasada. Iako su u prošlosti na proizvodnju voća u Vojvodini primarno bile fokusirane kompanije, koje su obezbeđivale svoje zasade na adekvatan način, sve je više Vojvođana koji shvataju potencijal uzgoja voća i proizvodnje rakije.
Pronađite Nas
Kancelarija: Novi Sad
Gde smo na mapi
Koliko smo daleko?
- od Beograda: 139km
- od Novog Sada: 219km
- od Niša: 208km
A nalazimo se
- blizu Zlatibor: 75km